Новини району  | Останні оновлення | Знай наших | Анонс газети "Маяк"
Додай нас у друзі vk.com
 Група "гість"Вітаю Вас Бажаний госте | RSS
Головна | Мій профіль | Вихід
| Реєстрація | Вхід

- Меню -

Головна сторінка

Останні ОНОВЛЕННЯ

Новини нашого району

Корюківська Козача Січ

ОГОЛОШЕННЯ

Гучномовець

Квіти +

Знай наших

Каталог файлів

Каталог матеріалів

Форум

Фотоальбом

Влада

МВС повідомляє

Служба Безпеки України

Слово для віруючих

Такого ви ще не бачили

Смаколики

Корюківщина. Вибір...

Гостьова книга

Ваша думка...



Статистика

онлайн усього 1
відвідувачів 1
користувач: 0



Посміємося?



Буряковий квас

Раніше кожна господиня ще з осені заготовляла буряки в бочках і користувалася ними впродовж зими. Що й казати, попередні покоління харчувалися, можливо, й не надто ситно, але їли правильну їжу і були набагато здоровішими за нас. І, до речі, буряковий квас споживали не в кожній простій родині . Сьогодні можна заквасити буряки в трилітровій банці: обчищені цілі невеликі чи порізані більші плоди скласти в посудину. Нарізані скибками залити теплим однопроцентним розсолом (10 г солі на 1 л води), цілі — 2—3% розчином солі. Для поліпшення смаку можна додати насіння кмину, кілька зубків часнику, а для пришвидшення процесу бродіння — житній сухар чи ложку цукру. Буряки притиснути, щоб не спливали, банку обв’язати марлею і тримати за кімнатної температури, поки триватиме процес бродіння. Постійно збирати піну. Згодом тримати буряки в прохолодному місці. Варто знати: і буряки, і квас нададуть неповторного смаку борщу, збагатять організм живильними речовинами. З оздоровчою метою протягом дня випивають склянку бурякового квасу. Можна до нього додати ложку меду. Кому корисний такий квас? Він корисний людям, що страждають від анемії, запорів, гіпертонії, головного болю. Справляючи сечогінний ефект, він зумовлює виведення солей (зокрема уратних), сприяє підтриманню нормальної життєдіяльності лімфатичних залоз, печінки, селезінки, жовчного міхура. Квасом споліскують волосся після миття, виводять веснянки та пігментні плями.
Форма входу
Календар
«  Червень 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
- Друзі -






















Мой профиль на Freelancehunt.com

Синоптики прогнозують
погода у Корюківці

Телеманія

Наше дзеркало №1
Наше дзеркало №2
Наше дзеркало №3
Наше дзеркало №4

Наше дзеркало №5
Наше дзеркало №6

OФІЦІЙНА Web-СТОРІНКА КОРЮКІВСЬКОЇ РАЙОННОЇ МОЛОДІЖНОЇ ГРОМАДСЬКОЇ ОРГАНІЗАЦІЇ
"АЛЬЯНС 3000" ©.